Zapiekanka z batatów

Featured Video Play Icon

Składniki: • 1 batat • szpinak świeży (50g) • 2-3 jajka • 50 ml mleka • ząbek czosnku • jogurt grecki • gorgonzola • suszone pomidory kilka sztuk • oliwa z oliwek • sól • pieprz Przygotowanie: Batata obieramy i kroimy w plasterki. Przekładamy do miski, polewamy oliwą z oliwek, a następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Plastry ziemniaka układamy w naczyniu żaroodpornym na dnie oraz przy ściankach. Pieczemy...



Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i wędzonym łososiem

Featured Video Play Icon

Składniki: • 150 g makaronu • 100 g szpinaku • 60 ml jogurtu greckiego • 80g sera (u nas pół na pół lazur blue i mozzarella) • 100 g wędzonego łososia • 140 g pomidorków koktajlowych • papryka wędzona • sól • pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente). Odcedzamy, wykładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pieprzem, na wierzch wykładamy liście szpinaku. Do garnka...



Jajeczne muffiny ze szpinakiem i cukinią

Featured Video Play Icon

Składniki: • 2 garście szpinaku • 1/3 cukinii • 40g sera blue • 1/3 czerwonej papryki • 4 jajka • czosnek granulowany • sól • pieprz Przygotowanie: Szpinak myjemy, osuszamy i siekamy. Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ser drobno kroimy. Paprykę kroimy w drobną kosteczkę. W misce roztrzepujemy jajka z dodatkiem czosnku, soli i pieprzu. W silikonowych foremkach lub w kokilkach układamy kolejno cukinię, paprykę, ser i szpinak....