Jajka sadzone w warzywach i kaszy jaglanej

Featured Video Play Icon

Składniki: • 40-50g surowej kaszy jaglanej • szalotka • ząbek czosnku • kawałek papryczki chili • papryka żółta 1/2 • pomidor • 2-3 jajka • oliwa z oliwek • ostra papryka ½ łyżeczki • zioła prowansalskie ½ łyżeczki • szczypiorek • sól • pieprz Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotujemy. Na patelni rozgrzewamy oliwę podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dorzucamy pokrojoną w kostkę paprykę i papryczkę chili. Podsmażamy kilka minut. Dodajemy...



A’la szakszuka

Featured Video Play Icon

Składniki: • 20 pomidorków cherry lub 2 duże pomidory • chili 1/3 łyżeczki • czosnek granulowany ½ łyżeczki • kmin 1/3 łyżeczki • woda ok. 100 ml • sos sojowy łyżeczka • świeża bazylia • gorgonzola 40g • szynka parmeńska kilka plasterków • 2 jajka • pieprz • sól Przygotowanie: Pomidorki cherry wrzucamy na suchą patelnię, lekko podsmażamy, dodajemy czosnek, chili, kmin, doprawiamy pieprzem i solą, mieszamy. Wlewamy wodę oraz...