Jabłkowe ciasto

Featured Video Play Icon

Składniki: • 2 jajka • ksylitol 60g • mleko 100 ml • olej kokosowy 20g • mąka 80g (u nas orkiszowa) • 3 jabłka • płatki migdałów Przygotowanie: Jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Jajka mieszamy z ksylitolem (lub zamiennikiem). Następnie dodajemy olej kokosowy i mleko. Ponownie dokładnie mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę i jeszcze raz mieszamy. Dodajemy jabłka. Całość przekładamy do formy i posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy ok. godziny...



Kurczak w towarzystwie kolorowych papryk

Featured Video Play Icon

Składniki: • 300g piersi z kurczaka • 1/2 łyżeczki soli • 1/2 łyżeczki cayenne • 1/4 pieprzu cytrynowa • płaska łyżeczka czosnku granulowanego • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki • pół cebuli • 2 małe papryki (u nas po pół każdego koloru) • cytryna • 20g sera blue • ser żółty Przygotowanie: Pojedynczą pierś kroimy na 4 paski. Przekładamy mięso do miski i posypujemy solą, cayenne, pieprzem, czosnkiem, papryką i dokładnie...



Udka pieczone w pomidorach z ryżem

Featured Video Play Icon

Składniki: • 4 udka • garstka posiekanego oregano • łyżeczka czosnku granulowanego • ½ łyżeczki papryki słodkiej • ½ łyżeczki tymianku • ½ łyżeczki pieprzu • ½ łyżeczki soli • ½ łyżeczki kurkumy • 3 łyżki oliwy z oliwek • 100 g ryżu (u nas brązowy) • pół czerwonej cebuli SOS: • duży ząbek czosnku • łyżeczka masła klarowanego • woda ok 200 ml (lepiej dać mniej, a podczas pieczenia...



Kurczak grillowany

Featured Video Play Icon

Składniki: • 300-350 g filetów z kurczaka • 1 łyżeczka suszonego oregano • 1 łyżka soku z cytryny • 1 łyżka octu balsamicznego • 1 łyżeczka miodu • 200 g pomidorków koktajlowych • 50g gorgonzoli • 1/2 szklanki listków bazylii • 1 mała cebulka szalotka • oliwa z oliwek • 1/3 czerwonej cebuli • 1 łyżka pasty pomidorowej • 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego • czerwona fasola 200g • 100g ryżu...



Makaron z wędzonym łososiem i papryką

Featured Video Play Icon

Składniki: • 120g makaronu • 2 łyżeczki oliwy • 1 duży ząbek czosnku • 1 czerwona papryka • 1/2 łyżki masła • 100 g łososia wędzonego • 50 ml jogurtu greckiego • płatki chili 1/3 łyżeczki • bazylia suszona ½ łyżeczki • listki świeżej bazylii Przygotowanie: W garnku lub na patelni podsmażamy posiekany czosnek, dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę, płatki chili i bazylię, mieszamy. Następnie dorzucamy masło i łososia, chwilę...