Pasta pomidorowa na kanapki

Featured Video Play Icon

Składniki: • 100 g pestek słonecznika łuskanych • miąższ z 3 pomidorów • cebula • ½ łyżeczki cukru brązowego • 1 łyżka soku z cytryny • duży ząbek czosnku • łyżka pasty pomidorowej • posiekana bazylia • sól • pieprz Przygotowanie: Blendujemy pestki słonecznika, pomidory, cebulkę, cukier, sok z cytryny, czosnek ze szczyptą soli i pieprzu. Na koniec dodajemy pastę i posiekaną bazylię. Mieszamy. Doprawiamy wedle gustu. SMACZNEGO !...



Puszyste placuszki z sosem orzechowym

Featured Video Play Icon

Składniki: • 2 jajka • ok. 100ml mleka • 100 g mąki (u nas orkiszowa) • łyżka miodu • łyżeczka proszku do pieczenia • płaska łyżeczka cynamonu • szczypta kardamonu (opcjonalnie) • 2 łyżki masła orzechowego • sok z cytryny • syrop z agawy Przygotowanie: Żółtka miksujemy i dodajemy do nich przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i kardamon. Mieszamy i dodajemy mleko oraz miód. Białka ubijamy na sztywną pianę,...



Portobello nadziewane

Featured Video Play Icon

Składniki: • Portobello 2 szt. • oliwa z oliwek • kilka listków bazylii • mała garstka oregano (przyprawy mogą być suszone) • kilka oliwek (u nas czarne) • kawałek mozzarelli • kilka suszonych pomidorów • pieprz • sól Przygotowanie: Myjemy i osuszamy portobello. Następnie wycinamy ogonki. Moczymy grzyby w oliwie z dodatkiem soli i pieprzu. Następnie pieczemy ok. 5 minut w piekarniku lub podsmażamy chwilę na patelni kapeluszem w dół....



Jabłkowe ciasto

Featured Video Play Icon

Składniki: • 2 jajka • ksylitol 60g • mleko 100 ml • olej kokosowy 20g • mąka 80g (u nas orkiszowa) • 3 jabłka • płatki migdałów Przygotowanie: Jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Jajka mieszamy z ksylitolem (lub zamiennikiem). Następnie dodajemy olej kokosowy i mleko. Ponownie dokładnie mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę i jeszcze raz mieszamy. Dodajemy jabłka. Całość przekładamy do formy i posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy ok. godziny...



Kurczak w towarzystwie kolorowych papryk

Featured Video Play Icon

Składniki: • 300g piersi z kurczaka • 1/2 łyżeczki soli • 1/2 łyżeczki cayenne • 1/4 pieprzu cytrynowa • płaska łyżeczka czosnku granulowanego • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki • pół cebuli • 2 małe papryki (u nas po pół każdego koloru) • cytryna • 20g sera blue • ser żółty Przygotowanie: Pojedynczą pierś kroimy na 4 paski. Przekładamy mięso do miski i posypujemy solą, cayenne, pieprzem, czosnkiem, papryką i dokładnie...